Azienda Agricola
Il fulcro della nostra attività è la nostra azienda Agricola
L'immagine sopra ritrae lo stabile della stalla che come si vede si trova vicino al nostro B&B " Vecchio Olivo" sullan presa IV via carretta a nervesa della Battaglia.
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In questo ambiente abbiamo le stanze per lo svezzamento dei polli, delle faraone, oche ed anatre che alleviamo.La stanza dei conigli.I box per i maiali. Nell'arco di un anno alleviamo principalmente per il consumo in Agriturismo circa : 1000 polli 500 faraone 200 oche 300 conigli 15 maiali |
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Ci sono inoltre dei recinti per far crescere all'aperto gli avicoli allevati tranne le faraone che rimangono in una stanza a loro adibita. Il recinto grande presso l'agriturismo "Al Castagno" che si trova sopra il colle lo usiamo per spostare circa 100 galline ovaiole che garantiscono una fornitura di uova annuale. |
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Abbiamo quasi 2 ha di vigneto. Principalmente glera (prosecco doc), cabernet e merlot. Il vino che serviamo deriva dalla lavorazione delle nostre uve che viene fatta da cantine locali.
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Ci sono poi il resto dei campi nei quali si coltivano ortaggi di varia natura, pomodori, melanzane, zucchine, zucche, cetrioli, radicchi, capucci ecc. Abbiamo una produzione di patate del montello tale da consentirne anche la vendita.
campi di mais e cereali, e ovviamente anche bosco... utilissima fonte di funghi e legna da ardere. |
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