cena delle erbette
riprendono i nostri appuntamenti col calendario delle serate dedicate ai prodotti tipici e come consuetudine apriamo la stagione con i germogli e le fresche erbette che la generosa natura del nostro Montello ci offre.
VENERDI 8 APRILE
il menu di massima sarà:
antipasti
crostino con salsa ai sciopet
involtini di sigilli di salomone
bruscandoli lessi con salumi
coni di rosoline
bocconcini al radicio mat
primi
orzo all'ortica
pasta al pesto di erbe fresche
pollo al forno con salsa ai rustot
spezzatino di maiale con bruscandoli
dolci
zaeti del montello al radicio mat
torta con crema dolce alle erbe
per prenotazioni 042384648
cordiali saluti