FESTA DEL PEPOL

 

Il Pèpol è una razza nana di polli rustici tipica del Veneto e Friuli. Da sempre nelle corti rurali questa razza ha trovato spazio specialmente grazie alla rusticità ed alla spiccata capacità di cova con le femmine che hanno un’attitudine particolare per l’allevamento naturale della prole.

 

 

 

Menu di massima previsto:

 

antipasti con frittelle salate al pollo

insalata di pollo marinato

insalata di pepol lesso con verdure

 

primo piatti risotto con rigaglie di pollo (senza fegatini)

 

secondo di pepoi al forno con patate

insalata mista e zampe di pollo

 

dolci e caffe della casa

 

tutto incluso euro 20,00 a persona

 

vi ricordo che queste serate sono su prenotazione !!!

 

 

cordiali saluti

 

 

Tel : 042384648